Proč Bionea?
Páteř naší společnosti tvoří pracovníci, kteří mají dvacetiletou zkušenost v oboru hotelnictví a gastronomie. V prostředí biopotravin a výrobků z nich se pohybujeme od roku 2004. Nadchla nás myšlenka vyrábět výrobky, které jednak dobře chutnají a co hlavně, jsou prospěšné pro náš organismus a naši budoucnost.Zrealizujeme pro Vás originální catering vyrobený v maximální možné míře z biopotravin, kde nabízíme netradiční dobrůtky ale i tradiční...
Aktuální jídelníček: 21/5
- hovězí vývar s kapustovým kapáním
- králík na česneku s přírodní omáčkou, dušená rýže
- těstoviny špagetky s mletým robi a hráškem ve smetanové omáčce, sypané sýrem
Biopotravina dne
Kapusta
Kapusta je známá již z doby antické. Je to velice cenná zelenina s vysokým obsahem bílkovin, vlákniny a vitaminů. Obsahuje 3x více vitaminu C než citrony, mnoho vitaminu sk. B, E i K. Je léčivá zejména při revmatismu, žaludečních vředech i jaterních chorobách. Hořčičná silice v kapustě má protinákazové účinky . Pro lepší stravitelnost kapusty, povařte v odkrytém hrnci a do jídel přidávejte saturejku, bazalku, kmín nebo koriandr.
Aktuální novinky
Hledáme nové kolegy do kuchařského týmu
Přijmeme kuchaře/kuchařku do provozovny na Praze 5 a Praha 6
Podrobnosti na telefonu 733 345 029, případně emailu: tomas.sadil@bionea.cz