Proč Bionea?
Páteř naší společnosti tvoří pracovníci, kteří mají dvacetiletou zkušenost v oboru hotelnictví a gastronomie. V prostředí biopotravin a výrobků z nich se pohybujeme od roku 2004. Nadchla nás myšlenka vyrábět výrobky, které jednak dobře chutnají a co hlavně, jsou prospěšné pro náš organismus a naši budoucnost.Zrealizujeme pro Vás originální catering vyrobený v maximální možné míře z biopotravin, kde nabízíme netradiční dobrůtky ale i tradiční...
Aktuální jídelníček: 28/7
- krémová květáková polévka s pažitkou
- hranolky z limandy, šťouchané brambory, dip ze zakysané smetany s kyselou okurkou
- zadělávaný květák s kari omáčkou, dušená rýže
- tvarohovo-skořicové šištičky s jogurtem a meruňkovou omáčkou
Biopotravina dne
Limanda obecná
Limanda obecná, česky nazývaná platýs limanda se poměrně často zaměňuje s mořským jazykem, proto se mu také lidově říká citrónový jazyk. Vyskytuje se v severních mořích Evropy. Má souměrné diskové tělo a jako ostatní platýsi plave jednou stranou dolů k mořskému dnu. V gastronomii je oblíbený pro velmi nízký obsah kostí.
Aktuální novinky
Hledáme nové kolegy do kuchařského týmu
Přijmeme kuchaře/kuchařku do provozovny na Praze 5 a Praha 6
Podrobnosti na telefonu 733 345 029, případně emailu: tomas.sadil@bionea.cz