Obědy pro mateřské školy Obědy pro mateřské školy Obědy pro mateřské školy Obědy pro mateřské školy

Obědy pro mateřské školy

Biocatering Biocatering Biocatering Biocatering

Biocatering

Výroba lahůdek Výroba lahůdek Výroba lahůdek Výroba lahůdek

Cukrářská výroba

Cukrářská výroba Cukrářská výroba Cukrářská výroba Cukrářská výroba

Výroba lahůdek

Proč Bionea?

Páteř naší společnosti tvoří pracovníci, kteří mají dvacetiletou zkušenost v oboru hotelnictví a gastronomie. V prostředí biopotravin a výrobků z nich se pohybujeme od roku 2004. Nadchla nás myšlenka vyrábět výrobky, které jednak dobře chutnají a co hlavně, jsou prospěšné pro náš organismus a naši budoucnost.Zrealizujeme pro Vás originální catering vyrobený v maximální možné míře z biopotravin, kde nabízíme netradiční dobrůtky ale i tradiční...

Aktuální jídelníček: 24/9

  • hrstková polévka
  • vepřové masíčko po selsku, bramborový knedlík, dušené červené zelí
  • pečená zelenina na česneku, kuskus

Biopotravina dne

glu38f127_kuskus1.jpg

Kuskus

Kuskus je těstovina pocházející ze severoafrické kuchyně, která obsahuje spoustu uhlohydrátů, vlákninu, bílkoviny, vitamíny skupiny B, vitamin E, vápník, železo a fosfor. Dodává energii, výborně zasytí, i když je lehký. Tradiční výroba kuskusu je náročná, ruční výroba kuskusu představuje v Africe téměř rituál. Proto se k nám dostává v jakési instantní formě. Kuskus můžeme mít jako hlavní jídlo i jako dezert a celé vaření zabere sotva pár minut. Příprava: Kuskus zalijeme vařící vodou 1 : 2 (kuskus : voda). Promícháme a necháme 10 min. odstát pod pokličkou. Dál pokračujeme podle uvedených receptů.

Aktuální novinky

kucha.jpg

Hledáme nové kolegy do kuchařského týmu

Přijmeme kuchaře/kuchařku do provozovny na Praze 5 a Praha 6

Podrobnosti na telefonu 733 345 029, případně emailu: tomas.sadil@bionea.cz