Obědy pro mateřské školy Obědy pro mateřské školy Obědy pro mateřské školy Obědy pro mateřské školy

Obědy pro mateřské školy

Biocatering Biocatering Biocatering Biocatering

Biocatering

Výroba lahůdek Výroba lahůdek Výroba lahůdek Výroba lahůdek

Cukrářská výroba

Cukrářská výroba Cukrářská výroba Cukrářská výroba Cukrářská výroba

Výroba lahůdek

Proč Bionea?

Páteř naší společnosti tvoří pracovníci, kteří mají dvacetiletou zkušenost v oboru hotelnictví a gastronomie. V prostředí biopotravin a výrobků z nich se pohybujeme od roku 2004. Nadchla nás myšlenka vyrábět výrobky, které jednak dobře chutnají a co hlavně, jsou prospěšné pro náš organismus a naši budoucnost.Zrealizujeme pro Vás originální catering vyrobený v maximální možné míře z biopotravin, kde nabízíme netradiční dobrůtky ale i tradiční...

Aktuální jídelníček: 19/6

  • cizrnová polévka s bylinkami
  • krůtí roláda s bylinkami a přírodní omáčkou, bramborový knedlík, dušený špenát
  • krokety z červené čočky se sýrem, bramborová kaše, jogurtovo-bylinkový dip

Biopotravina dne

oka.jpg

Čočka

Čočka  byla známá už ve starém Egyptě, kam se dovážela a stala se jídlem boháčů. Tato luštěnina je značnou zásobárnou rostlinných bílkovin, vitaminů skupiny B, lecitinu, fosforu, hořčíku a vápníku. To z ní činí výborný prostředek proti neurózám, depresím a stresům. Podílí se na zlepšení krvetvorby, protože obsahuje mnoho železa. Přidáte-li po dovaření pár kapek citrónu, nebo budete-li servírovat s kysanou zeleninou, zlepšíte vstřebávání železa do organizmu. Čočka v bio kvalitě neobsahuje zbytky chemických postřiků a hnojiv. Pro lepší stravitelnost  luštěnin přidáváme při vaření kousek mořské řasy Kombu.

Aktuální novinky

kucha.jpg

Hledáme nové kolegy do kuchařského týmu

Přijmeme kuchaře/kuchařku do provozovny na Praze 5 a Praha 6

Podrobnosti na telefonu 733 345 029, případně emailu: tomas.sadil@bionea.cz