Obědy pro mateřské školy Obědy pro mateřské školy Obědy pro mateřské školy Obědy pro mateřské školy

Obědy pro mateřské školy

Biocatering Biocatering Biocatering Biocatering

Biocatering

Výroba lahůdek Výroba lahůdek Výroba lahůdek Výroba lahůdek

Cukrářská výroba

Cukrářská výroba Cukrářská výroba Cukrářská výroba Cukrářská výroba

Výroba lahůdek

Proč Bionea?

Páteř naší společnosti tvoří pracovníci, kteří mají dvacetiletou zkušenost v oboru hotelnictví a gastronomie. V prostředí biopotravin a výrobků z nich se pohybujeme od roku 2004. Nadchla nás myšlenka vyrábět výrobky, které jednak dobře chutnají a co hlavně, jsou prospěšné pro náš organismus a naši budoucnost.Zrealizujeme pro Vás originální catering vyrobený v maximální možné míře z biopotravin, kde nabízíme netradiční dobrůtky ale i tradiční...

Aktuální jídelníček: 26/9

  • polévka z pražené krupice a kořenové zeleniny
  • krůtí karbanátek se zeleninou, vařené brambory, jablkový kompot
  • zeleninové karí, dušená rýže

Biopotravina dne

Tamari

Tamari je sójová omáčka, která se vyrábí ze sójových bobů a mořské soli. Bez regulace teploty fermentuje několik měsíců a poté se lisuje a dále fermentuje přírodním způsobem v dřevěných sudech. Vzniká jako vedlejší produkt při výrobě Misa z tekutiny, která se při fermentaci misa vylučuje. Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů a ječmene, která se používá jako koření. Tamari obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy důležité pro dobré trávení.

Aktuální novinky

kucha.jpg

Hledáme nové kolegy do kuchařského týmu

Přijmeme kuchaře/kuchařku do provovny na Praze 5 a Praha 6

Podrobnosti na telefonu 733 345 029, případně emailu: tomas.sadil@bionea.cz