Obědy pro mateřské školy Obědy pro mateřské školy Obědy pro mateřské školy Obědy pro mateřské školy

Obědy pro mateřské školy

Biocatering Biocatering Biocatering Biocatering

Biocatering

Výroba lahůdek Výroba lahůdek Výroba lahůdek Výroba lahůdek

Cukrářská výroba

Cukrářská výroba Cukrářská výroba Cukrářská výroba Cukrářská výroba

Výroba lahůdek

Proč Bionea?

Páteř naší společnosti tvoří pracovníci, kteří mají dvacetiletou zkušenost v oboru hotelnictví a gastronomie. V prostředí biopotravin a výrobků z nich se pohybujeme od roku 2004. Nadchla nás myšlenka vyrábět výrobky, které jednak dobře chutnají a co hlavně, jsou prospěšné pro náš organismus a naši budoucnost.Zrealizujeme pro Vás originální catering vyrobený v maximální možné míře z biopotravin, kde nabízíme netradiční dobrůtky ale i tradiční...

Aktuální jídelníček: 09/12

  • zeleninová s vejci a amarantovými vločkami
  • pečené kuřecí špalíčky na tymiánu, šťouchané brambory s cibulovým pyré, dušená zeleninka na másle
  • marinovaný seitan s koprovou omáčkou, domácí kynutý knedlík s mrkví
  • domácí buchty se švestkovými povidly, tvarohem a mákem, mléko od kraviček

Biopotravina dne

amarant.jpg

Amarant

Amarant  je vysoce výživná obilnina, která se nazývá „zlatem Inků“. Obsahuje 4x více vlákniny než jiné obilniny, bílkovina amarantu je blízká živočišné bílkovině. Amarant obsahuje hodně vápníku a zejména železa (na 100g 4x více než v hovězím mase) a látky, které zvyšují imunitu.  Je vhodný pro děti, pro lidi s nadváhou i pro sportovce (podporuje tvorbu svalové hmoty). Amarant se používá zejména jako mouka, jako těstoviny nebo ho lze vařit společně s rýží do rizota apod. Je přirozeně bezlepkový.

Aktuální novinky

kucha.jpg

Hledáme nové kolegy do kuchařského týmu

Přijmeme kuchaře/kuchařku do provozovny na Praze 5 a Praha 6

Podrobnosti na telefonu 733 345 029, případně emailu: tomas.sadil@bionea.cz