Proč Bionea?
Páteř naší společnosti tvoří pracovníci, kteří mají dvacetiletou zkušenost v oboru hotelnictví a gastronomie. V prostředí biopotravin a výrobků z nich se pohybujeme od roku 2004. Nadchla nás myšlenka vyrábět výrobky, které jednak dobře chutnají a co hlavně, jsou prospěšné pro náš organismus a naši budoucnost. Zrealizujeme pro Vás originální catering vyrobený v maximální možné míře z biopotravin, kde nabízíme netradiční dobrůtky ale i tradiční...
Aktuální jídelníček: 21/7
- panádlová polévka s kořenovou zeleninou
- steak z tilápie, vařené brambory, tatarka Bionea
- smažený sýr v kukuřičné strouhance, vařené brambory, tatarka Bionea
- hovězí masíčko s rajskou omáčkou, domácí kynutý knedlík
Biopotravina dne
Petržel
Petržel pochází z vyšších poloh Středomoří, kde dosud planě roste. Od 16. století se začala rozlišovat petržel kořenová a naťová. Nejen nať, ale i kořen obsahuje dostatek vitaminu C (nejméně tolik co citrony), ale i mnoho draslíku a vápníku. Petržel se používá při problémech s ledvinami či močovým měchýřem, rovněž má blahodárný vliv na trávící potíže, čistí a povzbuzuje činnost střev. Těhotné ženy by měly petržel užívat opatrně, neboť obsahuje apiol, látku, jež silně prokrvuje dělohu a velké dávky petržele by mohly vyvolat i potrat. Petržel má vynikající sladkou chuť, zkuste ji třeba jen se špetkou soli do měkka napařovat, nebo ji povařenou obalte a osmažte.
Aktuální novinky
Nabídka nesnězených obědových menu za Kč 50,- (hl. jídlo + polévka)
polévka: DNES 21.7 BEZ PRODEJE
hlavní chod:
Každý den omezený počet menu, objednávky od 10:00 na telefonním čísle: 601 321 049 Jídlo vydáváme od 11:30-12:30 hod.