Proč Bionea?
Páteř naší společnosti tvoří pracovníci, kteří mají dvacetiletou zkušenost v oboru hotelnictví a gastronomie. V prostředí biopotravin a výrobků z nich se pohybujeme od roku 2004. Nadchla nás myšlenka vyrábět výrobky, které jednak dobře chutnají a co hlavně, jsou prospěšné pro náš organismus a naši budoucnost.Zrealizujeme pro Vás originální catering vyrobený v maximální možné míře z biopotravin, kde nabízíme netradiční dobrůtky ale i tradiční...
Aktuální jídelníček: 06/12
- hovězí polévka s nudlemi a zeleninou
- krůtí maso po zahradnicku, šťouchané brambory
- asijské nudle s restovaným tofu, zeleninou a mungo fazolkami
- sladké rýžové kroketky s višňovou omáčkou
Biopotravina dne
Tofu
Tofu je sójový „sýr“, vyrobený ze sójových bobů, které jsou zdrojem jedněch z nejkvalitnějších rostlinných bílkovin a minerálních látek včetně vápníku. Tofu má nižší energetickou hodnotu a nižší obsah tuků než běžný sýr. Na rozdíl od živočišných produktů neobsahuje cholesterol (a naopak ho pomáhá snižovat), mléčný cukr laktózu ani mléčnou bílkovinu kasein, jedny z nejčastějších potravinových alergenů. Obsahuje izoflavonoidy, které mají ochranný vliv z hlediska prevence nádorových onemocnění.
Aktuální novinky
Nabídka nesnězených obědových menu za Kč 50,- (hl. jídlo + polévka)
Polévka: hovězí polévka s nudlemi a zeleninou
hlavní chod vege:asijské nudle s restovaným tofu, zeleninou a mungo fazolkami
sladké:sladké rýžové kroketky s višňovou omáčkou
Každý den omezený počet menu, objednávky od 10:00 na telefonním čísle: 601 321 049 Jídlo vydáváme od 11:30-12:30 hod.