Proč Bionea?
Páteř naší společnosti tvoří pracovníci, kteří mají dvacetiletou zkušenost v oboru hotelnictví a gastronomie. V prostředí biopotravin a výrobků z nich se pohybujeme od roku 2004. Nadchla nás myšlenka vyrábět výrobky, které jednak dobře chutnají a co hlavně, jsou prospěšné pro náš organismus a naši budoucnost. Zrealizujeme pro Vás originální catering vyrobený v maximální možné míře z biopotravin, kde nabízíme netradiční dobrůtky ale i tradiční...
Aktuální jídelníček: 29/10
- zeleninový vývar s krupicí a divokým kořením
- štěpánská hovězí pečeně, těstoviny
- knedlíčky plněné uzeným tofu, sypané restovanou cibulkou, dušené červené zelí
- krůtí vrabci s přírodní omáčkou, bramborový knedlík, dušené červené zelí
Biopotravina dne
Pórek
Pórek je velmi stará zelenina. Podle císaře Nera ovlivňuje sílu hlasu a chrabrost vojáků. Pórek povzbuzuje mozkovou činnost, oživuje ochablá střeva, odvádí z těla toxické látky a je ideální při onemocnění jater, chudokrevnosti, obezitě a revmatismu. Pórek je bohatý na vitaminy i minerály, obsahuje hodně vitaminu C, E, draslíku, vápníku i železa. Zelená část jich obsahuje 2x více než bílá – proto máte-li kvalitní pórek (bio) nikdy zelenou část nevyhazujte, ale používejte do polévky místo petržílky, nebo krátce spařenou do salátů či zeleninových pokrmů. Dbejte na to, aby zelené zeleniny zůstaly i po tepelné úpravě zelené, jen tak si zachovají své výživné látky.
Aktuální novinky
Nabídka nesnězených obědových menu za Kč 50,- (hl. jídlo + polévka)
polévka: .......................
hlavní chod:
Každý den omezený počet menu, objednávky od 10:00 na telefonním čísle: 601 321 049 Jídlo vydáváme od 11:30-12:30 hod.